+7 (495) 660-77-56
info@tdvodochist.ru

Жироуловители


Жироуловители - это специальные устройства, предназначенные для устранения жиров из производственных или общественных сточных вод в помещениях.

 

Наиболее часто они используются:

  • В ресторанах.
  • В столовых.
  • В кафе и других заведениях общественного питания
  • В рыбных цехах.
  • В молочных цехах.
  • В мясных цехах.

Понятно, что у всех данных помещений сточные воды загрязнены огромным количеством жира. Эксплуатировать такие объекты без предварительного отделения жира не только запрещено, но и технологически затруднено из-за постоянного забивания канализационных сетей.

 

Основные задачи данной системы:

  • Предотвращение зарастаний канализационных труб.
  • Предотвращение появления сильных запахов.
  • Снижение концентрации загрязнений в стоках.

 

Показатели степени очистки:

  • 70-80% жира, который поступает на очистку вместе с водой, связывается в установке.
  • Степень очистки взвешенных веществ до 50%.

 

Стандартные жироуловители состоят из 9 частей:

  1. Подводящий коллектор;
  2. Лестница;
  3. Отводящий коллектор;
  4. Вентиляционная труба;
  5. Стояк для откачки осадка;
  6. Уровень жира в камере 1;
  7. Уровень жира в камере 2;
  8. Сигнализатор уровня;
  9. Датчик уровня жира.

Выбор, проектирование, монтаж.

 

1) Выбор.

Прежде чем жироуловители купить, нужно их правильно подобрать. Выбор производится, руководствуясь следующими параметрами:

  • Общее количество санитарно-технических приспособлений в помещении (санузлы, мойки и пр.).
  • Общий объем стоков.
  • Преимущественное место сброса (водоемы или грунты).

 

2) Проектирование.

Данный процесс производится профессиональными инженерами, которые имеются как нашей компаний, так и могут быть в любой другой.

 

3) Монтаж.

Оборудование, как правило, размещают под землей горизонтально или вертикально, а на поверхности остаются люки, которые закрыты крышками. Для удобного обслуживания не рекомендуется углублять установку больше чем на 2,5 метра от земли. Если необходимо разместить установку под проезжей частью, то над ней укладывается монолитная плита ж/б из армированного бетона.

Работы по монтажу осуществляются сотрудниками специализированных компаний или специалистами нашего строительно-монтажного отдела.

Обслуживание.

Как и любые другие системы жироуловители требуют регулярного обслуживания. Вот основные мероприятия по уходу:

  • По мере накапливания периодически удалять жиропродукты из двух камер установки.
  • Удалять осадок из отдела установки (с помощью погружных насосов или асбойлеров) - 1 раз в 3 месяца.